Apr13日
在我们的饼类中，有很多的美食，值得我们深入的去品味，它们各具特色，让我们的胃口得到了解放，这里向大家介绍一款特色的民间美味土豆红糖饼，很好吃的。
我们来看一下详细的制作方法：
第一步，取适量的土豆，将它的外皮削去，再清洁干净，之后用刀逐一的切成均匀大小的片状，再放入高压锅里，快速的蒸熟，取出，压成泥状。
第二步，取适量的糯米粉，将它们混入土豆里面，搅拌均匀之后，放至凉透，加入一枚鸡蛋液，再搅在一起，就可以和成面团了，要光滑一些的。
第三步，我们来配一种简单的馅，包入饼里的，很简单，就是用红糖，炒熟的白芝麻，少许的面粉，拌在一起，拌匀之后，做成馅。
第四步，做形状。取面团，揪成大小均匀的小剂子，再捏成统一大小的剂子，擀开，包入馅，再用手掌压成饼状，就可以进行煎制了，要煎到双面开始焦黄，就可以了。
就是这么的简单，很好做的。
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