把生的姜与同蒜剁切成为碎

    把锅之里所有 原料 倒上焖蒸鸡蛋面上，淋到鲜酱油一匙、胡麻油小匙，面上铺满小小的葱丝妆点，处理好做好，高兴 。腌肉味料：鲜酱油一匙、白砂糖一茶匙、花椒粉一茶匙、米酒一大匙、玉米淀粉一茶匙、 食用 油一匙。

    原材料关键 材料 ：生鸡蛋两颗、pig肉渣仅约七十五克。把生的姜与同蒜剁切成为碎，白葱切之成为小粒、葱儿一大半切之成为小粒、一大半撕作条丝状。 制作 工艺，把生鸡蛋拌掺好，安排到普通盐好大匙，添水量约需生鸡蛋的一倍稍多，拌掺匀后用网筛滤了气泡后安排到焖蒸碟。

    原辅料：生的姜1块、葱儿一大棵、蒜几瓣。

    足可在焖蒸生鸡蛋时候，制作中去看看锅盖，让热蒸气漏一些，生鸡蛋镜面会很不容易焖蒸得有点老。 技巧 ，足可在淹制肉渣中肉渣可不要相对干，而后来情况为酱液情况，肉煸起来方才开始柔嫩，拌炒中也会一定不宜火爆较大过猛。

    安排到锅焖蒸鸡蛋，焖蒸200秒后把外面的罩子掀开风透，生鸡蛋会很不容易起泡。把肉渣搅拌直至成熟。

    划分二次添净水一匙，拌至肉实实在在悉数吸收水分，而后来添菜油一茶匙，抓拌均匀。

    那些其它味料：普通盐好大匙、鲜酱油一茶匙、胡麻油一茶匙。肉渣安排到碗，添鲜酱油一匙、白砂糖、花椒粉、米酒，拌至均匀，再加玉米淀粉一茶匙，拌至均匀。

    烧开锅转变比较大点儿的火，使将葱花、姜末与同蒜末炒出来 香味 ，换成中火。生鸡蛋蒸熟的蒸出，仍然可以说 技能 有点欠火候，生鸡蛋内部清水放的特别的少。论述，这类真是非同一个法儿动手做生鸡蛋呢，也是从互联网学到了，简单易学，老幼均可食用，大小都杀。

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