Jan19日
这里向大家介绍一种特色的养生饭团,就是米饭的一种做法,很简单,很好吃。
详细的做法如下:
第一步,取毛豆30克,鸡蛋1枚,将其一块儿放进锅里,进行煮,再往里面撒一些食用盐,待开锅了之后,煮上10分钟左右,就可以了。
第二步,另备一个锅,往里面加入一些清水,把玉米粒30克放入里面,进行煮,直至成熟。取黑芝麻适量,把里面掺的杂质取出来,再在锅里炒熟,不需要加任何东西。把鸡蛋的外壳磕掉,把蛋清与蛋黄分开来,并且都要切碎。
第三步,把煮熟的毛豆,外皮去掉,只留其中的豆子,放入米饭中,同时还要加入蛋白碎末,蛋黄碎末,玉米粒,黑芝麻,再加入一些食用盐,香油,食用醋,拌匀,盖上保鲜膜,做成形状,即是好吃的米饭团了。
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