麦多馅饼加盟

麻辣烫对于大家来说都不陌生的，特别是天冷的时候吃上一份麻辣烫，那是一个舒服啊！麻辣烫就是有各种各样的菜组成，你喜欢什么菜，都可以选择自己喜欢吃的菜，翰香原就向大家介绍一下麻辣烫的具体做法，以后大家就不用出去吃了，自己在家里照样做出自己喜欢的麻辣烫！

下面就是麻辣烫的操作步骤：

第一步，我们首先备好一颗生菜，绿花菜一小棵，金针菇100克，香菇5个，大蒜一颗，姜一块，大虾六个、然后把生菜扒开清洗干净，绿花菜用手扒开，香菇把香菇腿去掉，大蒜剥皮用刀拍开，姜去皮清洗干净切成片状，大虾洗净将虾线取出备用。

第二步，接着将牛肉丸、鱼丸、小鸡蛋、豆腐泡、火腿肠、香菇、大虾分别用清洗干净的竹签串好，如果嫌麻烦也可不用竹签。

第三步，把锅清洗干净，开火加热至水分消失，再放入食用油，把油热一下将花椒15粒、干辣椒10个、八角2个开小火炒出香味时，加入我们之前拍好的大蒜和切好的姜片继续炒香。如果喜欢口味重的，可把花椒和辣椒加量。

第四步，加入火锅底料30克进行煸炒至出红油以后，倒入适量的清水，陆续加入料酒15毫升、生抽15毫升、白糖5克、盐适量就好了，用筷子搅拌均匀转小火煮至10分钟左右即可。

第五步，最后把我们之前用竹签串好的牛肉丸、鱼丸、小鸡蛋、豆腐泡、香菇、火腿肠、大虾进行放入锅内煮到熟为止，然后再放进金针菇、生菜和绿花菜煮熟就可以开动了，看到这里，你是不是觉得麻辣烫其实也很容易做啊！

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