Feb7日
下面，翰香原介绍一种蛋奶土豆饼子的制作方法，供大家参考如下：
第一步，备好一两枚鸡蛋，去掉它们的外壳，磕在碗里面，再打散。
第二步，往碗里加入适量的牛奶约为50克，食用盐2克，鸡精2克，再拌一下，使之成为小汁液状。
第三步，再备200克的土豆，在锅里蒸至成熟，再捣成泥状。
第四步，将上面的原料混在一起，搓成大小均匀的球状，再逐个的按扁，如此，就可以转入到油锅进行炸了，直至炸至成熟，金黄，即可取出来了。
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