麦多馅饼加盟

下面，翰香原向大家介绍一种饭店里基本上算得上是必备的红烧狮子头，非常的好吃，可以搭配主食吃。

它的详细的制作方法是：

第一步，我们备好一些猪肉，将其切成细小的丁状，再拍一些碎荸荠，拍一些葱姜末，泡成葱姜水儿。

第二步，我们备好一个小盆子，往里面加入一些肉丁，再加入上面拍好的荸荠碎，再加入食用淀粉，食用盐，小磨香油，料酒，如此，将它们混拌在一起，拌匀。

第三步，将上面的食材，混在一起，然后搓成圆圆的小球形，然后，转入到油锅里面，进行油炸处理，直至炸至表面金黄，即可捞出来了。

第四步，备好砂锅，往里面加放一些调味料，如料酒，大骨汤，酱油，食用盐，姜片，葱段，再加入上面炸好的狮子头，这样，就可以开火了。

第五步，这样烧至沸开的时候，转为小火，慢 慢地进行炖煮，差不多需要炖上一个小时左右。

这样，炖好之后，就可以取出来了，装于盘中，进行勾芡，即可食用了。

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