Aug25日
苹果，爽脆多汁，酸甜开胃，而且富含有人体所需的多种营养物质，食用后容易吸收并加以利用，是大众最为喜爱的水果之一啦！可直接食用，可炸成汁做成苹果汁饮用，也可经过烘烤做成苹果干。
在这里，翰香原便以苹果为主料，经过烘烤，向大家详细推荐一种简单的方法，做成酸甜酥脆的烤苹果片，伴你度过或幸福或无聊的时刻。
第一步，准备两个新鲜且香甜多汁的苹果，先用清水将表面冲洗干净，削掉苹果的表皮，去核，用刀切成尽可能薄的大片状，将切好的苹果片均匀得摆放在一烤网上，待用。
第二步，将烤箱预热至上下火100度左右，把铺有苹果片的烤网放入烤箱内，烤制20分钟左右后取出烤网，然后根据个人的喜好，在苹果片上均匀刷些蜂蜜，不喜欢也可不刷。
第三步，蜂蜜刷好后，将烤网再放回烤箱中，烤制十分钟左右，具体的烤制时间需看苹果片的厚度，烤制时间越久，水分流失越多，口感也就越酥脆，把烤好的酸甜爽脆的苹果片取出，苹果片热时不酥脆，晾凉之后再享用吧！
刚烤好的苹果片质地会软些，放在通风处晾凉后就会变硬。
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