Jan14日
银耳莲子羹,味道香甜润口,营养价值丰富,滋补美容养颜,是众多女性朋友钟爱的一道养生汤羹,其实它的制作方法很简单,在家就可以轻松做出来,其详细的做法如下,供大家参考:

第一步,准备所需食材:银耳、莲子和百合,淘洗干净后,分别浸在水中浸泡,时间要在2个小时以上,泡好后,将银耳的根切掉,撕成小朵,控掉多余的水分,待用。
第二步,汤锅中倒入莲子和百合,加入足量的清水,盖上锅盖,大火将食材煮沸,接着转为中小火慢炖约半小时,加入处理好的银耳,再根据个人的喜好,放入几颗冰糖,充分拌均。
第三步,大火将锅中的食材再次煮沸,换成小火继续慢煮,煮制期间可将枸杞洗净泡发,等到银耳莲子羹香甜绵软时,将枸杞撒入锅中煮约五分钟,便可出锅盛碗了,味道很香甜哦!
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