麦多馅饼加盟

在本文中，翰香原向大家推荐一道好吃的美食——红烧排骨，色泽金红，排骨酥烂，咸香美味，相信大家也会喜欢的，其详细的制作方法如下，供大家参考：

第一步，排骨剁成大小均等的块，洗净控水，置于净锅中，加入足量的清水，淋入料酒拌均，大火将食材煮沸，继续煮四五分钟，撇掉血沫，捞出排骨并用温水洗净，控掉多余的水分，待用。

第二步，热锅热油，下冰糖小火慢慢炒化，呈琥珀色时下排骨，快速翻炒，使排骨均匀裹上一层糖浆，加入葱姜蒜碎，炒出香味，接着，淋入生抽、白醋、红酒和十三香，充分拌均后加入开水。

第三步，盖上锅盖，大火将食材煮沸，然后转为小火，慢煮四十分钟左右，待飘香四溢的排骨炖好后，加入适量的食盐炒均，大火收汁，或者淋入水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠细腻，关火出锅，即成。

原创文章请注明转载自麦多馅饼加盟，本文地址：http://www.maiduoxianbing.com.cn/jiameng/840.html

« 家常豇豆炒粉条的做法家常小炒肉的做法 »

【已有0位网友发表了看法,你呢？】