Mar3日
对于快节奏生活的上班族,学会一份营养美味又制作简单的美食必不可少,滑蛋牛肉饭就是一个不错的选择,接着向下看,相信你会喜欢的。

详细的制作方法如下:
1、将牛肉洗净切薄片,加入适量的食盐、黑胡椒碎、香油、生抽、玉米淀粉用手抓均,静置腌制两小时左右入味。
2、将番茄洗净切块,鸡蛋打散、香葱切碎,材料备好后开始炒制,首先将锅预热,倒油烧热,放入牛肉片快速滑散,待其变色放入西红柿快速拌均,待西红柿变软倒入鸡蛋液,待其定型时用锅铲炒散。
3、锅中加入适量的食盐,翻炒均匀给菜品调味,出锅前撒入适量的葱花、黑熟芝麻,拌均点缀也增香,就可以关火了。
食用时搭配着米饭,一份营养丰富的滑蛋牛肉盖饭就可以享用了,边吃边拌更美味。
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