麦多馅饼加盟

蒜味浓厚、肥而不腻的蒜泥白肉，采用热片冷吃的方法，口感咸鲜肥美，让人食欲大开，下面，翰香原便向大家介绍一种详细的制作方法，让你在家也可以做出一样的美味，具体制作方法如下，供大家参考：

1、将五花肉用温水清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水，水量需要没过肉块，倒入适量的料酒、葱段、八角、桂皮、香叶，拌均后盖盖，使用大火煮沸，再转为中小火焖煮30分钟左右，
2、用筷子扎一下，若很轻松就可以扎透，且没有血水涌出，就说明已经熟了，千万不要煮老哦！捞出放在面板上趁热切成薄片，均匀摆放在菜盘的一侧，备用。
3、将黄瓜洗净，横向切薄片再切段，摆放在菜盘的另一侧；大蒜剥皮洗净剁成蒜泥，倒在碗中，加入适量的食盐、白糖、辣椒油拌均，舀入适量煮肉的汤，搅拌一下做蘸料，使蒜泥化开方便蘸取，同时也可以增加鲜味。
吃的时候，用肉片包裹住黄瓜片，蘸取蒜汁，蒜香爽脆，美美的享受吧！

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